Menu
Se reúne Comité de reconstrucción con director general del IPN

Se reúne Comité de reconstrucción c…

El Comité de Reconstrucci...

La filosofía contribuye a formar una mejor sociedad: investigador de la UAM

La filosofía contribuye a formar un…

La filosofía es un instru...

Estudia el IPN el valor de integrar conocimiento externo en industrias tecnológicas

Estudia el IPN el valor de integrar…

Con el propósito de mejor...

Intensidad de las lluvias de la temporada ciclónica, es atípica: experto de la UASLP

Intensidad de las lluvias de la tem…

Las lluvias que se han pr...

Fortalecen emprendimiento de familias de estudiantes de la Escuela del UdeG “Matute Remus”

Fortalecen emprendimiento de famili…

Con la finalidad de que l...

Urge que las IES implementen posgrados en técnicas sismo-resistentes: Fernando Angulo Brown en el IPN

Urge que las IES implementen posgra…

El catedrático e investig...

Exhortan en la UdeG a que instituciones públicas de salud protejan información de pacientes

Exhortan en la UdeG a que instituci…

El análisis de las estrat...

Trabaja ACU todos los días para el logro de la igualdad: Presidenta en la UdeC

Trabaja ACU todos los días para el …

Al rendir su primer infor...

Principios del movimiento zapatista, aún vivos en la Ciudad de México: Coloquio en la UAM

Principios del movimiento zapatista…

Los principios del movimi...

Reconoce el rector de la UAS a estudiantes y deportistas destacados como valores universitarios

Reconoce el rector de la UAS a estu…

Por su destacada particip...

Prev Next

Conocer la legislación europea sobre bienestar animal redundará en prácticas más eficientes: rector de la UAM Destacado

Conocer la legislación europea sobre bienestar animal redundará en prácticas más eficientes: rector de la UAM UAM

El conocimiento de la legislación europea sobre el bienestar de los animales y la aplicación de las normas de higiene redundará en prácticas más eficientes para uno de los sectores fundamentales de la economía, así como en la socialización de una cultura de la producción más ética”, sostuvo el doctor Eduardo Abel Peñalosa Castro, rector general de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM).
En la ceremonia de inauguración del curso Higiene y bienestar animal: la visión europea, en la Unidad Xochimilco de esta casa de estudios y al dar la bienvenida a los estudiantes provenientes de Brasil, Colombia, Uruguay y México, entre otros, el doctor Peñalosa Castro destacó que Jean Monnet fue un convencido de los beneficios sociales que otorgan la unión, la cooperación y la colaboración de la comunidad, “principios que compartimos como institución de educación superior”.


Desde mediados de los años 60 del siglo pasado, el gobierno británico ordenó realizar la primera inspección sobre el bienestar animal en las unidades de producción animal, lo que constituyó un punto de inflexión histórico en la materia.
La aplicación de conocimientos científicos para el bienestar animal ha beneficiado la salud humana y el medio ambiente, lo que incrementó el desempeño productivo y reproductivo de los animales.
La cooperación entre autoridades gubernamentales y la comunidad científica especializada ha generado avances para este sector productivo, que en la actualidad representa un eje principal en las políticas de la Unión Europea.
El doctor Jorge Saltijeral Oaxaca, profesor-investigador del Departamento de Producción Agrícola y Animal de la Unidad Xochimilco, describió a Jean Monnet como un hombre de negocios que desempeñó un papel activo en la creación de la Comunidad Económica Europea y que siempre defendió las políticas de integración.
En reconocimiento a su labor, la Unión Europea estableció el Fondo con su nombre que ofrece ayuda para la mejora y la difusión de conocimientos sobre asuntos europeos, por medio de la enseñanza, la reflexión, el debate, la investigación aplicada y la proyección exterior de las actividades de los centros de excelencia.
En 2015 dicho fondo recibió para concursar 1,011 solicitudes de países de todas las regiones del mundo y se aceptaron 194, abriéndose para México dos y “esta es una de ellas”.
El financiamiento fue en la modalidad de módulo, el cual tiene como objetivo construir capacidades en salud y bienestar animal, salud humana, asociadas a aspectos económicos desde la perspectiva europea.
La duración del módulo es de 2016 a 2018; “posteriormente y previa evaluación, aspiramos a que se convierta en Cátedra en esta temática y al cabo de seis años en centro de excelencia”, señaló el investigador.
Este curso cuenta con la participación del profesor Joerg Hartung, de la Universidad de Hannover, Alemania, quien desarrollará disertaciones diversas sobre el tema, además de las conferencias magistrales que presentarán especialistas mexicanos
El módulo Jean Monnet se ubica dentro del proyecto Erasmus de la Unión Europea y pretende propiciar el intercambio académico entre diversas universidades del mundo.
Paolo Cordi, consejero económico y comercial de la Delegación de la Unión Europea, felicitó a la UAM por haber obtenido el apoyo por su proyecto de bienestar animal y agregó que para la Unión Europea ese tema es una preocupación cada vez mayor para los consumidores, quienes demandan no sólo alimentos sanos y seguros, sino también obtenidos mediante prácticas que aseguren una adecuada producción animal.

Redacción Campus

volver arriba

Redes y más

Universidades BUAP UAEMEX UV